如何让优质粮卖出好价格，让农民增收、企业增效？自2017年湖南实施“优质粮油工程”以来，全面打响“湖南粮油品牌提升行动”，探索“品牌引领、订单引导”的粮油产业发展“湖南模式”，2020年全省实现粮油加工业总产值1591亿元，位列全国第八。

以环洞庭湖地区稻米产业联盟和食用植物油产业联盟为平台，全省重点打造了“洞庭香米”“湖南菜籽油”两大省级公用品牌。2020年，首批29款产品获准使用“洞庭香米”“湖南菜籽油”公用品牌。同时，优势产粮区的常德香米、南县稻虾米、华容稻等地方区域公用品牌茁壮成长，进一步扩大湖南粮油品牌实力，重塑“湘米”对外形象。