安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。

安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。

安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。

2008年，安化千两茶和茯砖茶的制作技艺列入国家第二批非物质文化遗产保护名录。

2010年，安化黑茶入选上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌。

2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。

2011年，安化黑茶被评为中国最具带动力和最具传播力的茶叶区域公用品牌。

2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。

2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”

2020年7月20日，安化黑茶入选中欧地理标志首批保护清单。

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